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Details
Dieser feinsüße, nur leicht säuerliche, aber schön fruchtige Balsamessig ist bestens geeignet für alle Speisen die eine besondere süß-säuerliche Note benötigen.
Für Fleischsoßen und Salatdressings.Oder zu Frisch- und Hartkäse.
Versuchen Sie einmal: Fegato (Kalbsleber) con Aceto balsamo di mirtilli rossi.
Dafür die Kalbsleber in Streifen schneiden, mehlieren und mit einigen Zwiebelringen in INPETTO Olio di oliva kurz und schnell in der Pfanne braten und mit INPETTO Aceto balsamo di mirtillo rossi ablöschen. Sofort z.B. mit etwas Kartoffelpüree oder Polenta servieren.
Guten Appetit!
Zusatzinformation
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Zutaten | Zucker, Balsamico di Modena (40%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Cranberry Saft aus Konzentrat (10,8%), Aroma. |
| Verkehrzbezeichnung | Essigzubereitung |
| Säure / Alc. | 3% Säure |
| Allergene | Sulfite |
| Nährwerte pro 100g | Brennwert: 282,5 kcal Energie: 1182,8 kj Eiweiß: 0,3 g Kohlenhydrate: 69,1 g Zucker: 66,7 g Fett: < 0,1 g gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Ballaststoffe: < 0,1 g Salz: < 0,01 g |