INPETTO - Aceto Balsamo di Mirtillo Rossi (Cranberry Balsam Essig)

Cranberry Essig
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Details

Dieser feinsüße, nur leicht säuerliche, aber schön fruchtige Balsamessig ist bestens geeignet für alle Speisen die eine besondere süß-säuerliche Note benötigen.

Für Fleischsoßen und Salatdressings.Oder zu Frisch- und Hartkäse.

Versuchen Sie einmal: Fegato (Kalbsleber) con Aceto balsamo di mirtilli rossi.

Dafür die Kalbsleber in Streifen schneiden, mehlieren und mit einigen Zwiebelringen in INPETTO Olio di oliva kurz und schnell in der Pfanne braten und mit INPETTO Aceto balsamo di mirtillo rossi ablöschen. Sofort z.B. mit etwas Kartoffelpüree oder Polenta servieren.

Guten Appetit!

Zusatzinformation

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Zutaten Zucker, Balsamico di Modena (40%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Cranberry Saft aus Konzentrat (10,8%), Aroma.
Verkehrzbezeichnung Essigzubereitung
Säure / Alc. 3% Säure
Allergene Sulfite
Nährwerte pro 100g Brennwert: 282,5 kcal Energie: 1182,8 kj Eiweiß: 0,3 g Kohlenhydrate: 69,1 g Zucker: 66,7 g Fett: < 0,1 g gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Ballaststoffe: < 0,1 g Salz: < 0,01 g

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